El café más caro del mundo

Hoy voy a hablar sobre una curiosidad bastante...asquerosita por así decirlo. Y es sobre un café, de lo más exquisito, ni más ni menos que el más caro del mundo, ¿qué porque es tan caro? Pues muy sencillo, resulta que lleva un ingrediente muy especial, excrementos de gato. Lo sé, lo sé es, repugnante.

                                                                                                                                                                   

Kopi Luwak, en indonesio Kopi significa café y Luwak civeta. Este café principalmente se produce en las islas Filipinas, Java, Sumatra, Bali, Vietnam y en el sur de la India.

En estado de libertad, el gato Algalia o civeta, se alimenta solo de los mejores granos de café, tras ser ingeridos, pasan por su tracto intestinal y su sistema digestivo hace todo el trabajo.
La pulpa del grano se abre antes de que el gato haga sus necesidades y los excrementos son recogidos por los trabajadores. Los granos recogidos son lavados y tostados ligeramente, de esta manera conserva el sabor que se ha desarrollado en el proceso.

Los continentes donde se comercializa más son Usa, Asia y Europa. A un precio exageradamente caro. En estados unidos pueden cobrarte 40 dólares por taza, y un precio aproximado de 400 dólares 450 gramos de café.


Es obvio que es para ricos caprichosos, ¿quién se gastaría tal cantidad de dinero por comer mierda? Solo un snob que le sobren los billetes. No dudo que pueda tener un buen sabor, aunque sinceramente creo que si lo probara, no me pondría a filosofar como hacen muchos, intentando descifrar los pequeños matices de su sabor,  yo amo el café, ¿pero llegar hasta ese punto? Pobre animal no le dejaran ni cagar tranquilo y estoy convencida de que muchos están en cautividad por complacer a unos pocos infelices que no saben en qué gastarse el dinero. Genial mundo, genial.
Por no hablar del pobre recogedor de mierdas. Si, esa persona que quizá se tire 12 horas trabajando a plena luz del sol, con ese calor espantoso, si amigo, existen,estas personas, el café no ha llegado solo a la cafetería. Y todo ¿para qué? una miserable cantidad de dinero, mucho menos de lo que vale una sola taza de café. Si es que hacemos un negocio absolutamente de todo, es increíble.

En fin, yo creo que no soy lo suficientemente valiente como para probarlo aunque lo tuviera delante. Pero hay muchos curiosos en el mundo, ¿tú eres uno? ;)
Por cierto el animal es hermoso!

Libros

Sinopsis: Rachel toma siempre el tren de las 8.04 h. Cada mañana lo mismo: el mismo paisaje, las mismas casas… y la misma parada en la señal roja. Son solo unos segundos, pero le permiten observar a una pareja desayunando tranquilamente en su terraza. Siente que los conoce y se inventa unos nombres para ellos: Jess y Jason. Su vida es perfecta, no como la suya. Pero un día ve algo. Sucede muy deprisa, pero es suficiente. ¿Y si Jess y Jason no son tan felices como ella cree? ¿Y si nada es lo que parece? Tú no la conoces. Ella a ti, sí. Mi opinión: El libro nos presenta a la protagonista Rachel, como una persona deprimida y borracha a causa de la ruptura con su ex marido. Cada día coge el tren de las 8.04 am, a ella le encanta mirar por la ventana, especialmente unas casitas al lado de la vía del tren donde vive una pareja aparentemente adorable. Rachel se obsesiona y se convence de que son perfectos el uno para el otro, hasta que un día ella ve algo y la chica a la que ella llamaba Jess desaparece. Con esta premisa que nos recuerda a la Ventana Indiscreta de Alfred Hitchcock la autora construye una buena historia narrada por tres personajes distintos. Rachel, Megan(Jess) y Ana ( actual novia de su ex). El libro tiene dos partes claramente diferenciables: la primera es un drama donde te presentan dos parejas disfuncionales y una mujer amargada. Las tres mujeres, narradoras del libro, son unas neuróticas con problemas emocionales, de las cuales odias su personalidad irritante o las amas. Personalmente Rachel no me ha disgustado, aunque no acabe de simpatizar demasiado con ella, pero creo que su personalidad es bastante apropiada ante su situación, digamos que es la típica mujer alcohólica sin vida propia que se respalda en la felicidad de otras personas. Las otras dos mujeres, están menos desarrolladas que Rachel, sobretodo Ana, es el más indiferente de las tres y Megan le falta un poquito más de desarrollo, no la acabas de conocer del todo y creo que es un buen personaje con una buena historia dramática detrás, me resulta más interesante que Rachel. Es una pena. Los personajes masculinos me parecen de lo más plano que hay, no te importan, son un poco machistas, dominantes y violentos, causantes de las conductas erráticas de los personajes femeninos. Un auténtico desastre, no puedes decir que te caigan mal porque es imposible, la autora ni siquiera lo intenta, aunque en la historia haya detalles importantes relacionado con ellos, claramente, alguno más que otro, son personajes florero. Una vez conoces bien las situaciones de cada personaje es ahí donde empieza la segunda parte, del libro. Realmente, es cuando se pone más interesante y se centra en el misterio. Por momentos engancha bastante y te invita a seguir leyendo, pero se me hizo demasiado previsible el final y poco original, me parece precipitado, es como si a la autora se hubiera inspirado mientras estaba en el baño, enserio un final patético. Nuevamente la campaña de marketing ha vuelto a ganar haciéndonos creer que teníamos la novela del año cuando es una historia del montón. Un thriller dramático simple pero entretenido, que se queda a mitad de camino,con una idea desaprovechada, otro autor le hubiera sacado más jugo y estoy convencida de que hubiera mejorado el final, espero que a la autora le sirva para aprender de los fallos y que nos sorprenda con su segunda novela. Mi nota: 6/10

Paula Hawkins (1973) es una escritora británica, nacida y criada en Zimbabwe. se trasladó a Londres en 1989 y desde entonces ha vivido allí. 

Trabajó como periodista durante quince años antes de plantearse escribir. Comenzó su carrera escribiendo novelas románticas bajo un seudónimo, (Amy Silver) pero las cosas no fueron bien. Estaba en bancarrota y pensando en dejar de escribir ficción, antes de su novela, La chica del tren, que rebasó la marca de 1,5 millones de copias vendidas, lo que la convirtió en la novela adulta de venta más rápida en la historia.

PALACIO DE ORIENTE, VIC (BCN)

Este medio día mi novio y yo hemos decidido comer comida china, concretamente en el restaurante Palacio de Oriente de Vic situado en la carretera Barcelona, no es la primera vez que vamos pero creo que si será la última, al menos durante mucho tiempo.

El menú del día es especialmente barato, el primer plato te ponen 4 o 5 opciones a elegir, el segundo entre 6 o 7 y el tercero unos 8 opciones, no está nada mal la variedad y la cantidad teniendo en cuenta que cada menú con bebida y postre/café te vale  6,45 euros. Ahora bien que sea tan barato no significa que te tengan que cocinar como el culo.

Mi primer plato: una ensalada china. Está compuesta de lechuga, zanahoria rallada, brotes de soja, jamón dulce rallado, palitos de cangrejo rallado y una salsa muy buena que creo que la hacen ellos. A mí no me gusta el cangrejo así que les he dicho que me lo quitaran. Me traen la ensalada llena de cangrejo. Me traen otra. Había partículas de cangrejo. Las he apartado y me he comido la ensalada pero, ojo a los que son alérgicos porque me da a entender que lo preparan todo junto y aunque les digas que te lo quiten igualmente hace contacto.

Primer plato de mi novio: se ha pedido un pan chino ya que ningún plato le llama la atención. El pan estaba muy aceitoso y refrito.

Mi segundo plato y el de mi novio: Arroz con pollo y curri. Casi siempre nos lo pedimos como plato individual para que nos lo traigan a casa ya que nos gusta bastante a los dos, pero hoy se han pasado con el arroz… estaba muy blando, se deshacía en la boca y resultaba hasta empalagoso de comer, el plato en si esta bueno pero deberían de ser más cuidadosos.

Mi tercer plato: Pollo con champiñones. Está bueno. Ponen unas poquitas almendras por si alguien es alérgico (como yo), pero no son muchas, así que se pueden retirar con facilidad, en caso de que no tengas una alergia demasiado fuerte, si no, no es recomendable no comerse el plato.

Tercer plato de mi novio: Pollo con patatas. Creo que es el peor plato de la historia. Te traen un muslo de pollo prácticamente frito, sencillamente creo que lo meten en la freidora y listo. ¿Que como lo sé? No es solamente por el aspecto y sabor, también por la rapidez en que nos lo trajeron. Tuvimos un pequeño malentendido con la camarera, ella entendió pollo con almendras cuando le dijimos pollo con patatas, así que a los 10 minutos lo teníamos encima la mesa. Me aventure a probar un trozo (comí un poco de piel chamuscada porque por dentro tenía varias partes rosadas, en fin) y por poco vómito, literalmente. Tenía un sabor rarísimo, pero sobre todo de fondo sabia a pescado, horrible. Eso solo puede pasar si lo cocinas con el mismo aceite que otras comidas, se hace una mezcla de sabores. Un asco. De lo peor que he probado en mi vida.

Postre: 2 cortados. 

                                                    

La broma nos salió a unos 13 euros entre los dos (si pides pollo con patatas sube el precio unos céntimos mas, como si fuera el plato estrella xD) puedes decir, al menos es barato, si vale, pero que sea así no significa que tengan que cocinar mal y  sin ganas, deberían de tener más cuidado a la hora de cocinar y ser más curiosos ya que no deja de ser comida que te metes en la boca! xD En Fin… un desperdicio de tiempo, dinero y comida.

“- Y ¿sobre qué escribes?
- Sobre como veo el mundo. ¿Cómo ves tú el mundo?
- Lleno de oportunidades, creo que abundan las cosas buenas, las positivas ¿Cómo lo ves tú?
- Hay dos maneras de verlo. Una es la que tú has dicho: que la vida está bien, aunque haya cosas malas, como si no las vieras.
- ¿Y la otra manera?
- Es ver la realidad, siempre está ahí aunque todo vaya bien y los niños jueguen y las parejas se besen y siempre está ahí. Pero mucha gente ni es capaz de verlo.
- Y ¿qué es? Dime ¿qué es lo que no ven?
- Eso que siempre se está escabullendo, como todos nos estamos muriendo por dentro, lo tristes que estamos todos realmente.
- ¿Y ver las cosas así hace que te sientas triste?
- Hace que no sienta casi nada.”